MENU
青草、レモン、ピーマンの茎、トマト。 さわやかでみずみずしい軽快な味わい。ビターアーモンドのような洗練された苦みと辛味が長く持続。まるで青いバターのような、フレッシュでコクのあるオイル。 辛味:+++
3,780円(税込)
ご購入数量
在庫状況
×売切れ中
フランチェスコの畑はメンフィ海岸から5km、サンタ・マルゲリータの街との間にあります。 柿やざくろの産地として知られ、糖度の高い果実が採れる場所です。オリーブ樹の年齢は200〜600年。フランチェスコの父ミケーレが植えた50歳の若い樹も植わっています。
サラダからパン、豆料理やマグロや肉料理に。
フランコの山のオイル (FR) 250ml
フランチェスコのビアンコリーラ (FRCIB) 250ml
パオラのノッチェラーラ (MAMUN) 250ml
青レモンオイル 250ml
ビターオレンジオイル 250ml