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Extra virgin olive oil
フレッシュなトマトとその茎、青草、青りんご、ユーカリ、オリーブの葉の香り。きめ細やかで、なめらかなテクスチャー、しっかりと芯のあるエレガントな味わい。今期は辛味の主張はしっかり。辛味:++
3,780円(税込)
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フランチェスコの畑はメンフィ海岸から5km、サンタ・マルゲリータの街との間にあります。 柿やざくろの産地として知られ、糖度の高い果実が採れる場所です。オリーブ樹の年齢は200〜600年。フランチェスコの父ミケーレが植えた50歳の若い樹も植わっています。
鯛やスズキなどの白身のお魚、お米のサラダなどに。 辛味:+
フランコの山のオイル (FR) 250ml
フランチェスコのビアンコリーラ (FRCIB) 250ml
パオラのノッチェラーラ (MAMUN) 250ml
青レモンオイル 250ml
ビターオレンジオイル 250ml