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フランコの山のオイル (FR) 250ml
Extra virgin olive oil
青草、青りんごを思わせる清涼感ある青々しい香り。オリーブの葉、ほんのりとバナナのニュアンスがあり、今期はトマトのニュアンスも。サラっと広がりのある味わい。辛味：＋（1.5）
3,780円(税込)
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フランチェスコのビアンコリーラ (FRCIB) 250ml
Extra virgin olive oil
フレッシュなトマトとその茎、青草、青りんご、ユーカリ、オリーブの葉の香り。きめ細やかで、なめらかなテクスチャー、しっかりと芯のあるエレガントな味わい。今期は辛味の主張はしっかり。辛味：＋＋
3,780円(税込)
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パオラのノッチェラーラ (MAMUN) 250ml
Extra virgin olive oil
グリーンの輝きを持つ深い色。引き締まったトマトのような青さ。樹齢400年の古木から成る実からくるボディーの強さ、旨味、苦味、辛味のあるしっかりとした深みのある味わい。エレガントな余韻が長く続く。辛味を＋＋＋
3,780円(税込)
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青レモンオイル 250ml
大型で細長いレモン品種「ルナリオ」を皮がまだ青いうちに摘み取り、早摘みのノッチェラーラと3:7の割合で一緒に搾った無添加のレモンオイル。青くほとばしるフレッシュな香りレモンの旨味がオイルに溶け込んでいる。サラダ、パスタ、温野菜、魚料理などシンプルな料理に。1，2滴でも十分な力強さ。
4,320円(税込)
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ビターオレンジオイル 250ml
シチリアのビターオレンジとノッチェラーラを3：7の割合で搾ったオイル。爽やかで瑞々しいオレンジの香りと旨味がオイル溶け込んでいる。シチリアの燦々と輝く太陽を思わず連想する明るい味わいで通称「皆様を笑顔にするオイル」。サラダ、温野菜、魚料理、白身のお肉などの料理に。
4,320円(税込)