ディ・プリマの丘のオイル(DI PRIMA) 250ml

ディ・プリマの丘のオイル(DI PRIMA) 250ml

Extra virgin olive oil

標高380mの赤土の丘にある単一畑で3種のオリーブを同時収穫して搾りました。フルーティーで程良い苦いと清涼感ある辛み。

2,800円(税抜)

ご購入数量

在庫状況

◎在庫あり

原材料
食用オリーブオイル
原産国
イタリア
内容量
250ml
賞味期限
2020.08.15

Tasting comment

ビアンコリーラ、ノッチェラーラ、ピリクダーラの3品種を一度に収穫し、一緒に搾りました。洋梨や熟したリンゴのようなフルーティーさ。アーモンドを思わせるナッティー感、清涼感のあるキリっと引き締まった心地よい辛み。

Producer

アレッシオ・ディ・プリマ

Alessio Di Prima

サンタマルゲリータとサラパルータの町の間にある古代ローマ時代の橋の近く、標高380m、赤土の丘の上にあるオリーブ畑。父から子へと代々受け継がれた畑。

FR

Cuisine

サラダやパスタ、白身の魚に。いちじくや桃などのフルーツ、アイスクリームにも。

FR
ディ・プリマの丘のオイル(DI PRIMA) 250ml

ディ・プリマの丘のオイル(DI PRIMA) 250ml

Extra virgin olive oil

標高380mの赤土の丘にある単一畑で3種のオリーブを同時収穫して搾りました。フルーティーで程良い苦いと清涼感ある辛み。

2,800円(税抜)

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